ProductsCooking and heating
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Coagulador Contínuo de Sangue
O Haarslev Continuous Blood Coagulator é um sistema fechado de injeção de vapor que transforma sangue de animais e aves em um produto estável e coagulado, pronto para separação e secagem eficientes. O aquecimento do sangue diretamente com vapor cuidadosamente controlado e agitação ajuda a proteger a qualidade das proteínas, reduz o consumo de energia e proporciona um fluxo contínuo e confiável para as modernas plantas de processamento.
Main uses
- 01
Plantas de processamento de carne vermelha
- 02
Plantas de processamento de aves e subprodutos
- 03
Linhas dedicadas à recuperação de sangue e proteínas
- 04
Sistemas integrados de sangue de abatedouro
Value at a glanceBuilt for
Built for
performance
- 01A injeção direta de vapor aquece o sangue rapidamente sem queimar ou formar depósitos.
- 02A sonda de temperatura e a válvula moduladora mantêm a coagulação na faixa ideal.
- 03O agitador especialmente projetado garante coagulação uniforme para uma separação estável.
- 04Operação contínua lida com até 10.000 l/h, atendendo a plantas de alto rendimento.
- 05Pegada simples, compacta e poucas peças móveis tornam a instalação e operação fáceis.
Automation and control
Controle de coagulação mais inteligente
CORE-HEAT ajusta automaticamente o fluxo de vapor e a temperatura para manter a coagulação estável, apesar das variações de matéria-prima. Reduz o superaquecimento, protege a qualidade das proteínas e melhora a eficiência da separação enquanto reduz o uso de vapor.