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Coagulador contínuo de sangue

Coagulador contínuo de sangue

O Haarslev Coagulador contínuo de sangue é um sistema fechado de injeção de vapor que transforma sangue animal e de aves em um produto estável e coagulado, pronto para separação e secagem eficientes. O aquecimento direto do sangue com vapor e agitação cuidadosamente controlados ajuda a proteger a qualidade da proteína, reduz o consumo de energia e proporciona rendimento contínuo e confiável para modernas plantas de processamento de subprodutos.

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Principais usos

  • 01

    Plantas de processamento de subprodutos de carne vermelha

  • 02

    Processamento de subprodutos de aves e plantas de subprodutos

  • 03

    Linhas dedicadas de recuperação de sangue e proteína

  • 04

    Sistemas integrados para sangue de abatedouros

Valor em resumo

Projetado para
desempenho

  • 01
    A injeção direta de vapor aquece o sangue rapidamente, sem queimá-lo nem causar acúmulo de depósitos.
  • 02
    A sonda de temperatura e a válvula modulante mantêm a coagulação na faixa ideal.
  • 03
    Agitador especialmente projetado garante coagulação uniforme para uma separação estável.
  • 04
    A operação contínua processa até 10.000 litros/hora, atendendo a plantas de alto rendimento.
  • 05
    O layout simples e compacto e o reduzido número de peças móveis facilitam a instalação e a operação.
Automação e controle

Controle de coagulação mais inteligente

CORE-HEAT ajusta automaticamente o fluxo e a temperatura do vapor para manter a coagulação estável, apesar de quaisquer variações na matéria-prima. Reduz o cozimento excessivo, protege a qualidade da proteína e melhora a eficiência da separação, ao mesmo tempo que reduz o consumo de vapor.