
Kontinuierlicher Blutkoagulator
Der Haarslev Kontinuierliche Blutkoagulator ist ein geschlossenes System mit Dampfinjektion, das Tier- und Geflügelblut in ein stabiles, koaguliertes Produkt umwandelt, das für eine effiziente Trennung und Trocknung bereit ist. Die direkte Erwärmung von Blut mit sorgfältig kontrolliertem Dampf und Rühren trägt zum Schutz der Proteinqualität bei, senkt den Energieverbrauch und ermöglicht einen zuverlässigen, kontinuierlichen Durchsatz für moderne Tierkörperverwertungsanlagen.
Haupteinsatzgebiete
- 01
Anlagen zur Verarbeitung von Fleischnebenprodukten
- 02
Verarbeitung von Geflügelnebenprodukten und Anlagen für Nebenprodukte
- 03
Dedizierte Linien zur Rückgewinnung von Blut und Protein
- 04
Integrierte Schlachthof-Blutsysteme
Gebaut für
Leistung
- 01Die direkte Dampfeinspritzung erhitzt Blut schnell, ohne dass es anbrennt oder sich Ablagerungen bilden.
- 02Temperaturfühler und modulierendes Ventil halten die Koagulation im idealen Bereich.
- 03Speziell entwickeltes Rührwerk gewährleistet eine gleichmäßige Koagulation für eine stabile Trennung.
- 04Der kontinuierliche Betrieb verarbeitet bis zu 10.000 Liter/Stunde und entspricht damit Anlagen mit hoher Durchsatzleistung.
- 05Die einfache, kompakte Bauweise und wenigen beweglichen Teile erleichtern Installation und Betrieb.
Intelligentere Koagulationssteuerung
CORE-HEAT passt den Dampfstrom und die Temperatur automatisch an, um die Gerinnung stabil zu halten, trotz aller Schwankungen im Rohmaterial. Es reduziert Überkochen, schützt die Proteinqualität und verbessert die Trennungseffizienz, während der Dampfverbrauch reduziert wird.