Scheibentrockner
Der Haarslev Scheibentrockner ermöglicht eine kontinuierliche, indirekte Trocknung von entfettetem Fisch sowie tierischen und Geflügel-Nebenprodukten. Ein dampfbeheizter Rotor mit mehreren angeschweißten Scheiben bietet eine sehr große Heizfläche in kompakter Bauweise und gewährleistet eine effiziente Verdampfung sowie schonende Trocknung. Paddel fördern das Material gleichmäßig durch die Einheit, während Abstreifleisten Ablagerungen verhindern. Eine drehzahlgeregelte Austragung und der optionale Vakuumbetrieb tragen dazu bei, höchste Produktqualität sicherzustellen.
Haupteinsatzgebiete
- 01
Trocknung von entfettetem Fleischknochenmehl
- 02
Entfettete Fischnebenerzeugnisse
- 03
Trocknung hydrolysierter Federn
- 04
Mechanisch entwässertes Blut
Gebaut für
Leistung
- 01Dampferhitzte doppelte Wandscheiben, die an einer rotierenden Welle geschweißt sind, bieten eine indirekte Erwärmung über eine sehr große Fläche und maximieren die Wärmeübertragungseffizienz.
- 02Die Schaberleisten verhindern die Materialansammlung zwischen den Scheiben, halten den Wärmeübergang stabil und reduzieren die Reinigungsfrequenz.
- 03Schaufeln agieren auf das Material und bewegen es durch den Trockner, um eine gleichmäßige Verweildauer und sanftes Trocknen für granulierte oder fettarme Produkte zu gewährleisten.
- 04Brüdenhaube in voller Länge reduziert Feststoffmitriss und trennt Feststoffe von verdampften Brüden, wodurch nachgelagerte Ausrüstung geschützt wird.
- 05Die variable Geschwindigkeitsentladungsschnecke ermöglicht eine flexible Steuerung des Produktflusses und der Endtrockenheit, wodurch eine Anpassung an die Prozessanforderungen möglich ist.
Stabile Feuchteregelung
CORE-DRY sagt das Trocknungsverhalten voraus und passt Dampf, Drehung und Lastniveau an, um eine gleichbleibende Produktfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Dies reduziert Prozessschwankungen, verbessert die Energieeffizienz und gewährleistet eine einheitliche Qualität des Endprodukts, selbst wenn die Rohstoffe variieren.