鱼类加工设施
鱼类与水产养殖

让每一条鱼创造更多价值

大约一半的大多数鱼被转化为可食用的肉。Haarslev 帮助您将另一半——鱼头、鱼骨、修整料、副产品和整个工业捕捞——转化为高价值的粉、油和成分,使用更少的能源和更小的足迹。

世界领先的陆基工厂、船基系统和快速增长的水产养殖领域的加工技术。

市场背景

全球渔业正在迅速变化 - 您的业务也必须迎合这种变化。

野生捕捞大致趋于稳定,技术提升所能带来的增益微乎其微。鱼类资源更为紧张,法律法规更为严格,食品安全和企业责任的期望不断上升。

与此同时,水产养殖在十年内翻了一番,正朝着大约占全球鱼类供应的一半迈进。鱼类加工的整体背景也随之发生变化。

Haarslev 打造加工能力,助您顺应这一转变——无论在陆地、海上,还是在养鱼场下游,都能从每一份投入物中回收更多价值。

我们提供什么

将加工挑战转化为商业优势

Haarslev 帮助鱼类加工商创造价值并提升利润空间,将日常运营难题——原料波动、能源成本、法规日益严格、难以填补的班次——转化为负责任、可重复且更高价值的产出。

我们帮助您解答的问题是:您的运营能否以更低的能耗实现更高效率,获得更优且更稳定的结果,同时拥有更健康的利润空间?对于 Haarslev 客户而言,答案是肯定的。

优势

您将如何受益

更好、更一致的产品

更有效的加工意味着每一批次的规格更加稳定、产量更高。

降低能源和运营成本

节能硬件加热回收和循环利用降低了您的最大可变成本。

减少对稀缺劳动力的依赖

有效的自动化减少了人员压力和培训负担。

更长的创收正常运行时间

坚固可靠的设备保持生产线运转。

新的收入来源

更高规格的产品打开了高端市场和新产品。

合规、认证和 ESG,已记录的

全方位的监管覆盖和证据数据。

Haarslev 系统经过设计,便于升级、具有更大的多样性和更好的未来适应性。

我们的方法

三种方式 Haarslev 为鱼类供应链增值。

水产养殖加工

回收和升级来自养殖捕捞、加工废物、水产养殖污泥和不可食用鱼的价值 — 使用灵活、可扩展的工厂,您可以根据行业增长进行适应。

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陆基鱼粉和鱼油

完整的工厂和单个机器,用于一致高效的鱼粉和鱼油生产 — 从适度升级到全球最大的安装之一。

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船载鱼粉和鱼油

紧凑、坚固的系统,设计为可适应您船上的空间,旨在使用整个船舶的工作寿命。

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Haarslev 是全球领先的技术供应商,鱼类作业使用其技术将下脚料、副产品、废物和内脏转化为鱼粉和鱼油。

我们设计、建造并交付以可靠性、能源效率、安全性以及前瞻性地符合本地和国际标准而闻名的系统。这使我们的客户能够改善产品规格、降低能源使用、实现ESG目标,并利用新的技术和商业机会。

设备

从单个机器到完整工厂。

Haarslev 的产品范围涵盖从单台专业设备到完全集成的加工系统,包括:

  • 高效的鱼粉和油厂——陆地和船基
  • 专为快速发展的水产养殖行业打造的解决方案
  • 为食品加工厂制备用于加工食品的鱼类或鱼糜原料
  • 规模适宜的设施,将加工环节设在物流条件合理的地点

每个系统都有专业的专业知识和服务支持,确保其在高效运行的状态下持久运行。

全球服务

我们保持您的结果一致——不仅仅是在第一天。

主动维护

为了保护正常运行时间并降低能源消耗

合规支持

使许可证、认证、审计和文档更容易

升级与改造

提高可靠性,延长服务寿命并增加功能

现场培训

让操作员自信、安全并良好地运行设备

实践案例

与您类似的工厂反馈

运行 Haarslev 设备的客户表示,计划外停机更少,控制室更从容,对生产线运行状况的担忧也更少——并且清楚其中原因。主管开始实现稳定生产。操作团队开始在一班又一班中信赖这条生产线。各项数据也随之改善:蒸汽用量下降,气味事件减少,产出规格更容易达标,产率更具可重复性,目标和预算也重新变得切实可行。