
用于家禽业务的渲染
将您家禽加工中的副产品——尸体、骨头、内脏、羽毛、脂肪和血液,均不是用于人类消费——转化为您可以销售的蛋白质、矿物质和油。Haarslev帮助您通过为稳定操作而构建的设备、自动化和服务支持来恢复这些价值。
与我们的团队交谈家禽加工产生三种非常不同的副产品流——肉、骨头和内脏;羽毛;和血液——每种都有其处理要求和各自的终端市场。
我们围绕这些流配置渲染线,以便您从每公斤中恢复最大的价值:更高的终端产品质量、更低的每吨能量使用以及开放更高支付市场的餐料和脂肪等级,用于宠物食品、鱼饲料和牲畜营养。
Haarslev在澳大利亚Baiada Poultry的解决方案
无论您生产了什么,总有一条通往商业价值产品的路线。
这是我们如何通过输出流帮助您实现这一目标。
肉、骨头和内脏→家禽副产品餐料和脂肪
您的肉类、骨头和内脏变成禽类副产品粉(PBM)和禽类脂肪 — 高蛋白、高消化性成分,受到宠物食品、水产饲料和肉鸡饲料的重视。
连续干法 rendering
一种可靠的大容量工艺,能够保持您的运营成本低。
批量干法 rendering
处理所有原材料的多用途路线,适合较低的产量和灭菌要求。
Continuous pre-cooking and batch sterilisation
高蒸发能力,减少了首先降低颗粒大小的需要。
Continuous low-temperature wet rendering
蒸汽消费减少,运营成本降低,您的粉料和脂肪质量更好。
利用废热脱水
在环保影响更小的情况下,提供更多的脱水能力和更少的能耗。
设备
羽毛→ 羽毛粉
在水解过程中,富含角蛋白的羽毛在热和压力下被分解为可消化的蛋白质。使用直接水解时,蒸汽直接注入材料中,以快速、均匀地传递热量。 通过间接水解,热量通过容器壁传递,而没有直接接触蒸汽,生产出一种更干燥的产品,这在下游干燥时更具经济性。水解后,材料被干燥,通常在Haarslev圆盘干燥机或环干燥机中,制成稳定、可储存的羽毛粉:这是一种对动物饲料价值很高的高蛋白成分。 更高的消化率带来更高的价格,因此您选择的工艺对您的羽毛粉价值有直接影响。
批量水解
简单可靠,通常最适合低至中等容量的操作。
连续间接水解
适合中到高容量的连续工艺。
连续直接水解
一种能效高、适合中到高容量的工艺。添加蒸发器可以进一步提高产量和改善羽毛粉质量。
设备
血液→ 血粉
您的家禽血液 - 通常含有16-18%的蛋白质固体 - 变成血粉:一种用于非反刍动物饲料的高赖氨酸成分,或者用于更高价值市场的富含氮的肥料。 在任何干燥之前,机械去除一半以上的水分,有助于降低能源成本。
凝固和脱水
蒸汽注入凝固后进行机械分离,在干燥前去除大部分水分。
连续干燥
温和、可控的干燥,保护蛋白质质量。
优质旋转闪蒸干燥 (IDX)
用于高消化性血粉,价格溢价。
设备