Haarslev-Linie zur Verarbeitung von Geflügelnebenprodukten in einer industriellen Verarbeitungsanlage
Verarbeitung von Geflügelnebenprodukten

Tierkörperverwertung für Geflügelbetriebe

Verwandeln Sie die Nebenprodukte aus Ihrer Geflügelverarbeitung — Schlachtkörper, Knochen, Innereien, Federn, Fett und Blut, die allesamt nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt sind — in Proteine, Mineralstoffe und Öle, die Sie verkaufen können. Haarslev hilft Ihnen, diesen Wert mit Anlagen, Automatisierung und Serviceunterstützung für einen zuverlässigen Betrieb zurückzugewinnen.

Sprechen Sie mit unserem Team
🦴Fleisch, Knochen und Innereien
🪶Federn
🩸Blut

Die Geflügelverarbeitung produziert drei sehr unterschiedliche Nebenströme - Fleisch, Knochen und Innereien; Federn; und Blut - jeder mit seinen eigenen Verarbeitungsanforderungen und eigenen Endmärkten.

Wir konfigurieren Tierkörperverwertungslinien für jeden dieser Stoffströme, damit Sie aus jedem Kilo den maximalen Wert gewinnen: höhere Endproduktqualität, geringerer Energieverbrauch pro Tonne sowie Mehl- und Fettqualitäten, die besser bezahlte Märkte in der Heimtierfutter-, Aquafutter- und Nutztierernährung erschließen.

Haarslev Lösungen bei Baiada Poultry, Australien

Die Produkte, mit denen Sie arbeiten

Egal, was von Ihrer Linie kommt, es gibt einen Weg zu einem kommerziell wertvollen Produkt.

So helfen wir Ihnen dabei – nach Produktstrom.

Strom Eins

Fleisch, Knochen und Innereien→ Geflügelnebenproduktmehl und -fett

Ihr Fleisch, Knochen und Innereien werden zu Geflügelnebenproduktmehl (PBM) und Geflügelfett — hochproteinreiche, leicht verdauliche Zutaten, die in Tierfutter, Aquafutter und Broilerdiäten geschätzt werden.

Kontinuierliche trockene Tierkörperverwertung

Ein zuverlässiger, hochkapazitiver Prozess, der Ihre Betriebskosten niedrig hält.

Chargenweise trockene Tierkörperverwertung

Ein vielseitiger Weg, um all Ihre Rohstoffe zu verarbeiten, gut geeignet für geringere Mengen und Sterilisationsanforderungen.

Kontinuierliches Vorkochen und Chargensterilisation

Hohe Verdampfungsfähigkeit, mit weniger Bedarf, die Partikelgröße zuerst zu reduzieren.

Kontinuierliche Nass-Tierkörperverwertung bei niedriger Temperatur

Reduzierter Dampfverbrauch und niedrigere Betriebskosten, mit besserer Qualität sowohl in Ihrem Mehl als auch in Ihrem Fett.

Entwässerung mit Abwärme

Mehr Entwässerungskapazität bei geringerem Energieverbrauch und mit geringerem Umwelteinfluss.

Ausrüstung

Kontinuierlicher KocherScheibenkocherChargenkocherDoppelschneckenpresseFettschneckenpresseScheibentrocknerTiermehlkühlerMahlanlage
Strom Zwei

Federn→ Federmehl

Bei der Hydrolyse werden keratinreiche Federn unter Hitze und Druck zu einem verdaulichen Protein aufgeschlossen. Bei der direkten Hydrolyse wird Dampf direkt in das Material eingeleitet, um eine schnelle, gleichmäßige Wärmeübertragung zu gewährleisten. Bei der indirekten Hydrolyse wird die Wärme ohne direkten Kontakt mit Dampf über die Behälterwand übertragen, wodurch ein trockeneres Produkt entsteht, das sich nachgelagert wirtschaftlicher trocknen lässt. Nach der Hydrolyse wird das Material, typischerweise in einem Haarslev Scheibentrockner oder Ringtrockner, zu einem stabilen, lagerfähigen Federmehl getrocknet: einem wertvollen, proteinreichen Bestandteil für Tierfutter. Eine höhere Verdaulichkeit erzielt einen höheren Preis, daher wirkt sich das von Ihnen gewählte Verfahren direkt auf den Wert Ihres Mehls aus.

Chargenweise Hydrolyse

Einfach und zuverlässig, normalerweise am besten für Betriebe mit geringem bis mittlerem Volumen.

Kontinuierliche indirekte Hydrolyse

Ein kontinuierlicher Prozess, der für mittlere bis hohe Kapazitäten geeignet ist.

Kontinuierliche Direkthydrolyse

Ein energieeffizienter Prozess mit mittlerer bis hoher Kapazität. Ergänzen Sie Verdampfer, um die Ausbeute weiter zu steigern und die Qualität des Federmehls zu verbessern.

Ausrüstung

Vertikaler HydrolysatorHorizontaler HydrolysatorCFH HydroliserFederpresseScheibentrocknerVDX Vakuum-Scheibentrockner
Strom Drei

Blut→ Blutmehl

Ihr Geflügelblut — typischerweise 16–18 % Proteinfeststoffe — wird zu Blutmehl: einer lysinreichen Zutat für nicht wiederkäuendes Futter oder einem stickstoffreichen Dünger für höherwertige Märkte. Die mechanische Entfernung von mehr als der Hälfte des Wassers, bevor eine Trocknung erfolgt, hält die Energiekosten niedrig.

Koagulation und Entwässerung

Dampf-injektion-Koagulation gefolgt von mechanischer Trennung entfernt den Großteil des Wassers vor dem Trocknen.

Kontinuierliche Trocknung

Sanftes, kontrolliertes Trocknen, das die Proteinqualität schützt.

Premium Spin-Flash Trocknung (IDX)

Für hochverdauliches Blutmehl, das einen Premiumpreis erzielt.

Ausrüstung

KompaktkoagulatorDekanterzentrifugeKontinuierlicher KocherChargenkocherIDX Spin-Flash-Trockner
Bild zur Erfolgsgeschichte
In der Praxis bewährt

IntermeatFood / Carmistin Gruppe

Rumänien

Drei Ströme — kontinuierliche Eingeweide-, Feder- und Blutlinien — laufen an einem einzigen Standort, einschließlich des CFH Hydrolysators und des IDX Spin-Flash-Blutmehltrockners.

Lesen Sie die vollständige Erfolgsgeschichte