Haarslev Geflügelverarbeitungsanlage in einem industriellen Verarbeitungswerk
Geflügelverarbeitung

Verarbeitung für Geflügelbetriebe

Verwandeln Sie die Nebenprodukte Ihrer Geflügelverarbeitung - Kadaver, Knochen, Innereien, Federn, Fett und Blut, die nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt sind - in Proteine, Mineralien und Öle, die Sie verkaufen können. Haarslev hilft Ihnen, diesen Wert mit Geräten, Automatisierung und Unterstützung im Service zu recover.

Sprechen Sie mit unserem Team
🦴Fleisch, Knochen & Innereien
🪶Federn
🩸Blut

Die Geflügelverarbeitung produziert drei sehr unterschiedliche Nebenströme - Fleisch, Knochen und Innereien; Federn; und Blut - jeder mit seinen eigenen Verarbeitungsanforderungen und eigenen Endmärkten.

Wir konfigurieren die Verarbeitungsanlagen rund um jeden dieser Ströme, damit Sie den maximalen Wert aus jedem Kilo zurückgewinnen: höhere Endproduktqualität, geringerer Energieverbrauch pro Tonne und Mahl- und Fettqualitäten, die bessere zahlende Märkte in der Haustierernährung, Aquafeed und der Nutztierernährung eröffnen.

Haarslev Lösungen bei Baiada Poultry, Australien

Die Ausgaben, mit denen Sie arbeiten

Egal, was von Ihrer Linie kommt, es gibt einen Weg zu einem kommerziell wertvollen Produkt.

So helfen wir Ihnen, dorthin zu gelangen - nach Ausgabe-Strom.

Strom Eins

Fleisch, Knochen und Innereien→ Geflügelnebenproduktmehl und Fett

Ihr Fleisch, Knochen und Innereien werden zu Geflügelnebenproduktmehl (PBM) und Geflügelfett — hochproteinreiche, leicht verdauliche Zutaten, die in Tierfutter, Aquafutter und Broilerdiäten geschätzt werden.

Kontinuierliche Trockenschmelze

Ein zuverlässiger, hochkapazitiver Prozess, der Ihre Betriebskosten niedrig hält.

Batch-Trockenschmelze

Ein vielseitiger Weg, um all Ihre Rohstoffe zu verarbeiten, gut geeignet für geringere Mengen und Sterilisationsanforderungen.

Continuous pre-cooking and batch sterilisation

Hohe Verdampfungsfähigkeit, mit weniger Bedarf, die Partikelgröße zuerst zu reduzieren.

Continuous low-temperature wet rendering

Reduzierter Dampfverbrauch und niedrigere Betriebskosten, mit besserer Qualität sowohl in Ihrem Mehl als auch in Ihrem Fett.

Entwässerung mit Abwärme

Mehr Entwässerungskapazität für weniger Energie und mit geringerer Umweltbelastung.

Geräte

Continuous CookerPlattengarerBatch-KocherZwillingsschneckenpresseFett-SchneckenpresseDisc DryerMehlkühlerMilling Plant
Strom Zwei

Federn→ Federnmehl

Bei der Hydrolyse werden keratinreiche Federn unter Hitze und Druck in ein verdauliches Protein abgebaut. Bei der direkten Hydrolyse wird Dampf direkt in das Material injiziert, um eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung zu gewährleisten. Bei der indirekten Hydrolyse wird die Wärme durch die Wand des Behälters übertragen, ohne direkten Dampfkontakt, wodurch ein trockeneres Produkt entsteht, das wirtschaftlicher nachträglich getrocknet werden kann. Nach der Hydrolyse wird das Material typischerweise in einem Haarslev Scheibentrockner oder Ringtrockner getrocknet, um eine stabile, lagerfähige Federmehl zu erhalten: ein wertvolles, hochwertiges Protein für Futtermittel. Eine höhere Verdaulichkeit erzielt einen höheren Preis, daher hat der gewählte Prozess einen direkten Einfluss darauf, was Ihr Mehl wert ist.

Batch-Hydrolyse

Einfach und zuverlässig, normalerweise am besten für Betriebe mit geringem bis mittlerem Volumen.

Kontinuierliche indirekte Hydrolyse

Ein kontinuierlicher Prozess, der für mittlere bis hohe Kapazitäten geeignet ist.

Kontinuierliche direkte Hydrolyse

Ein energieeffizienter Prozess mit mittlerer bis hoher Kapazität. Fügen Sie Verdampfer hinzu, um den Ertrag weiter zu steigern und die Qualität des Federnmehls zu verbessern.

Geräte

Vertikaler HydrolyseurHorizontaler HydrolyseurCFH-HydrolyseurFeather PressDisc DryerVDX-Vakuum Disc Dryer
Stream Three

Blut→ Blutmehl

Ihr Geflügelblut — typischerweise 16–18 % Proteinbestandteile — wird zu Blutmehl: einem lysinreichen Inhaltsstoff für nicht wiederkäuende Futtermittel oder einem stickstoffreichen Düngemittel für höherwertige Märkte. Wenn mehr als die Hälfte des Wassers mechanisch entfernt wird, bevor getrocknet wird, bleiben die Energiekosten niedrig.

Koagulation und Entwässerung

Dampf-injektion-Koagulation gefolgt von mechanischer Trennung entfernt den Großteil des Wassers vor dem Trocknen.

Kontinuierliches Trocknen

Sanftes, kontrolliertes Trocknen, das die Proteinqualität schützt.

Premium Spin-Flash Trocknung (IDX)

Für hochverdauliches Blutmehl, das einen Premiumpreis erzielt.

Geräte

Compact CoagulatorDekanterzentrifugeContinuous CookerChargenkocherIDX Spin Flash Dryer
Fallgeschichte Bild
In der Praxis bewährt

IntermeatFood / Carmistin Gruppe

Rumänien

Drei Ströme — kontinuierliche Nebenerzeugnisse, Federn und Blutlinien — die auf einem einzigen Standort laufen, einschließlich des CFH-Hydrolisierers und der IDX Spin-Flash-Blutmehltrocknung.

Lesen Sie die gesamte Geschichte