Verarbeitung von Fleischnebenprodukten von Rind und Schwein

Branchenführende Lösungen für die Verarbeitung von Fleischnebenprodukten von Rind und Schwein.

Ausgelegt für maximale Verarbeitungseffizienz, niedrigere Betriebskosten und die Einhaltung strenger Standards in Ihrer gesamten Tierkörperverwertung von Rind und Schwein.

Sprechen Sie mit einem Spezialisten für Tierkörperverwertung von Haarslev
Was wir tun

Märkte im Wandel. Technologie verändert sich. Erwartungen verschieben sich.

Haarslev Hardware und Know-how ermöglichen es Ihnen, den maximalen Wert aus den Nebenprodukten, Abfällen und Abschnitten zu extrahieren, die Ihre Fleischverarbeitungsoperationen erzeugen.

Wir entwickeln, fertigen, installieren und nehmen das gesamte Spektrum an Anlagen und Steuerungslösungen für die Tierkörperverwertung in Betrieb – von kompletten Verarbeitungslinien bis hin zu einzelnen Spezialmaschinen –, damit Sie die wirtschaftlichen und technischen Herausforderungen Ihres Unternehmens heute bewältigen können.

Das Ergebnis: mehr Kapazität, straffere und konsistentere Prozesskontrolle, gesündere Margen und einen kleineren ökologischen Fußabdruck — alles unterstützt durch die ESG-ready Dokumentation und Verantwortung, die Ihre Kunden und Regulierungsbehörden jetzt erwarten.

Wie wir arbeiten

Steigern Sie Ihre Fähigkeiten bei der Verarbeitung von Fleischnebenprodukten von Rind und Schwein

Komplette Tierkörperverwertungsanlagen

Erweitern Sie eine bestehende Anlage oder bauen Sie eine neue hocheffiziente Anlage von Grund auf? Haarslev bietet vollständige, schlüsselfertige Einrichtungen, die für maximale Ausbeute, minimale Abfälle und die niedrigsten Gesamtbetriebskosten ausgelegt sind – und wir begleiten Sie von der Planung über die Inbetriebnahme bis zum langfristigen Service.

Was möchten Sie erreichen?

Spezialisierte Verarbeitungsanlagen

Unsere Kocher, Trockner, Pressen und Separatoren sind für hohe Durchsatzleistung, Energieeffizienz und eine effektive Wärmerückgewinnung ausgelegt – entwickelt für die Integration in Ihre bestehende Linie und zur Senkung Ihrer Betriebskosten, unabhängig davon, ob Sie nasse, trockene oder spezialisierte Tierkörperverwertung betreiben.

Haarslev Anlagen erkunden

Steuerung, Automatisierung & digitale Überwachung

Konstante Qualität, Effizienz und Compliance hängen von der Steuerung ab. Die intelligenten Steuerungssysteme von Haarslev lassen sich nahtlos in Ihre Anlage integrieren, um Stillstandszeit zu reduzieren, den Energieverbrauch zu optimieren und den Durchsatz zu steigern – damit Sie sich auf Ausbeute und Rentabilität konzentrieren können.

Haarslev Steuerungslösungen ansehen
Die Entscheidungen

Entscheiden Sie sich für die gewünschten Funktionen

Wir sind die führenden Experten, mit denen Sie sprechen sollten – unabhängig davon, ob Sie eine bestehende Anlage erweitern oder modernisieren oder neue Kapazitäten für die Tierkörperverwertung in Betrieb oder am Standort nehmen.

Unsere Spezialisten helfen Ihnen, komplette Mehl- und Fettverarbeitungssysteme schnell und effektiv zu planen, zu konfigurieren und zu installieren – mit den praktischen Details, die im Voraus ausgearbeitet wurden, damit Ihr Werk schneller Einnahmen generiert.

Die großen Entscheidungen kommen normalerweise auf folgende Punkte hinaus
  • 01Die Inputs und Volumina, die Sie in den kommenden Jahren voraussichtlich zur Verfügung haben werden
  • 02Die Rückgewinnungsströme und Wertschöpfungsketten, an denen Sie teilhaben möchten
  • 03Die Produktspezifikationen und Standards, die Ihre Kunden verlangen werden
  • 04Die regulatorischen Rahmenbedingungen — Umwelt- und andere — mit denen Sie konform sein müssen
  • 05Trockene oder nasse Tierkörperverwertung
  • 06Batchverarbeitung oder kontinuierliche Verarbeitung
  • 07Der Grad der Automatisierung und digitalen Kontrolle, den Sie wünschen
Die erste technische Weichenstellung

Trockene oder nasse Tierkörperverwertung

Zwei Wege, zwei Profile. Die meisten Anlagen wissen, welcher passt, bevor sie zum Telefon greifen.

Trocken

Lösungen für die trockene Tierkörperverwertung

Bei der trockenen Tierkörperverwertung wird Fett mit möglichst wenig Wasser oder Dampf von tierischen Nebenprodukten getrennt. Der Dampf bleibt in einem Mantel um den Behälter, der das Material enthält – für einen Prozess mit hoher Kapazität und niedrigen Betriebskosten.

Verfügbar zur Verarbeitung Ihrer Fleisch-, Knochen- und Eingeweideinputs entweder in Chargen oder als kontinuierlicher Fluss.

Hauptprodukte
Fleischknochenmehl (MBM) · Talg / technisches Fett
Wir helfen Ihnen, ein trockenes Setup zu konfigurieren
Nass

Lösungen für die nasse Tierkörperverwertung

Bei der nassen Tierkörperverwertung wird in der Regel Frischdampf direkt in den Behälter mit dem Material eingespritzt. Sie profitieren von einem geringeren Dampfverbrauch, niedrigeren Betriebskosten und einer besseren Qualität Ihrer Mehl- und Fettprodukte.

Verfügbar in Batch- oder kontinuierlichen Konfigurationen.

Hauptprodukte
Hochwertiges, fettarmes Mehl · Premium bleichfähiger Talg
Wir helfen Ihnen, ein nasses Setup zu konfigurieren
Die Stoffströme

Haarslev-Lösungen für Ihre Fleisch-, Knochen-, Fett-, Blut- und Borstenströme

So gruppiert, wie ein Anlageningenieur denkt — zuerst nach dem Verarbeitungsweg, dann nach dem spezifischen Nebenproduktstrom.

Verfahren der Tierkörperverwertung

Chargenweise trockene Tierkörperverwertung

Eine unkomplizierte, vielseitige Möglichkeit, alle Arten von Rohmaterialien aus Ihren Betrieben zu behandeln.

Kontinuierliche trockene Tierkörperverwertung

Ein zuverlässiger, hochkapazitiver Prozess, der Ihre Betriebskosten niedrig hält.

Kontinuierliche Nass-Tierkörperverwertung bei niedriger Temperatur

Reduzierter Dampfverbrauch, niedrige Betriebskosten und hochwertigeres Mehl und Fett.

Kontinuierliches Vorkochen & Batch-Sterilisation

Hohe Verdampfungskapazität und Konformität der Kategorien 1/2, in der Regel ohne vorherige Größenverringerung der Partikel.

Premium- und Spezialverfahren

Gel-Knochen-Produktion

Liefert hochwertigen Talg zu einem Preisaufschlag, mit Mehl, das arm an Fett und Asche sowie hoch verdaulich ist.

Nebenproduktströme

Verarbeitung von Blut

Koagulation, Trennung und Trocknung zu hochwertigem, lysinreichem Blutmehl für monogastrische und Aquafutter.

Verarbeitung von Borsten und Haaren

Entwässerung und Hydrolyse von Schweinehaaren zu einer wertvollen keratinbasierten Futterzutat anstatt sie als Abfall zu behandeln.

Zusatzlösungen für Ausbeute und Effizienz

Entwässerung mithilfe von Abwärme

Mehr Entwässerungskapazität für weniger Energie, mit reduzierter Umweltbelastung — Abwärmeverdampfung recycelt Presswasser und hebt den Gesamtertrag.

Durchsuchen Sie das vollständige Haarslev Gerätesortiment

Sehen Sie sich jeden Kocher, jede Presse, jeden Trockner, Kondensator und Separator an, die in eine Anlage zur Verarbeitung von Fleischnebenprodukten eingehen.

Alle Lösungen
Unterstützende Kompetenzen

Für den gesamten Betrieb der Tierkörperverwertung

Geruchsbekämpfung

Verwalten Sie die Gerüche, die die Nachbarn bemerken

Wir liefern effektive Systeme zur Behandlung der bei der Fleischverarbeitung und Tierkörperverwertung entstehenden Gerüche und Emissionen – thermische Oxidatoren, Wäscher, Luftwäscher und geschlossene Fördersysteme. Dies ist wichtig für Gesundheit und Sicherheit der Mitarbeitenden, die Beziehungen zur Nachbarschaft und die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften.

Sehen Sie, wie Haarslev Geruch und Emissionen verwaltet
Steuerung & Automatisierung

Steuerungs-, Automatisierungs- & Datensysteme

Wir liefern industrielle Steuerungssysteme und fortschrittliche digitale Tools – einschließlich CORE Prozesssteuerung und Haarslev Connect Überwachung –, die das Beste aus Ihrer Anlagentechnik für die Tierkörperverwertung herausholen, sowie die klar strukturierten Datenflüsse und die Dokumentation, die Sie für Effizienz und Compliance benötigen.

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Fallstudie · Schweine-Tierkörperverwertung · Iowa, USA

Überlegene Geruchsbekämpfung, vom ersten Tag an

Als Prestage Foods aus Iowa einen größeren neuen Schweinebetrieb online brachte, war das Geruchtmanagement der entscheidende Faktor — und der Grund, warum sie sich für Haarslev entschieden haben.

“Wir haben wirklich gesehen, dass Haarslev mit überlegener Technologie zur Geruchskontrolle heraussticht.”

“Dies war ein brandneues System für uns alle. Es war sehr einfach, darauf zu trainieren — wir haben es mit Personen durchgeführt, die dies zuvor noch nie gemacht haben.”

Jere Null, CEO, Prestage Foods aus Iowa

Haarslev lieferte eine Verarbeitungslinie mit effektiver Geruchsbekämpfung und einfacher Bedienung, die Fleischabschnitte und Nebenprodukte in Proteinmehl und Fett für Tierfutter umwandelt – mit einem Team, das schnell einsatzbereit war und keine vorherige Erfahrung in der Tierkörperverwertung hatte.

Sehen Sie, wie Haarslev Geruch und Emissionen verwaltet
Was hat sich in der Anlage verändert?
  • Geruchsbekämpfung von der umgebenden Gemeinschaft von Anfang an akzeptiert.
  • Anlage erfolgreich durch Mitarbeitende ohne vorherige Erfahrung in der Tierkörperverwertung betrieben.
  • Reste und Nebenprodukte werden ab dem ersten Tag in Proteinmehl und Tierfutterfett umgewandelt.
Service & Betriebszeit

Wir halten Ihren Betrieb am Laufen

Stillstandszeit ist für jeden Betrieb der Tierkörperverwertung das schlimmste Ergebnis – deshalb ist unser Service darauf ausgerichtet, sie zu vermeiden. Haarslev Global Services umfasst Planung und Projektmanagement, Installation und Inbetriebnahme, Schulungen für Bedienung und Wartung, Standortinspektionen, Software-Support rund um die Uhr und Originalersatzteile – mit einer bis Jahrzehnte zurückreichenden Teile-Rückverfolgbarkeit.

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Service-Austauschprogramm

Überholte, austauschbereite Komponenten

Halten Sie Ihre Linie in Bewegung und verteilen Sie Ihre Kosten. Austauschfähige überholte Komponenten stehen bereit, wenn Sie sie benötigen – sie minimieren Stillstandszeit ohne die Kapitalinvestition für neue Ausrüstung.

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