Haarslev Aquakultur-Verarbeitungslinie zur Rückgewinnung von Protein und Öl aus Fischnebenprodukten
Verarbeitung in der Aquakultur

Werten Sie den Wert, den die Aquakultur auf dem Tisch hinterlässt, auf.

Fischzuchtbetriebe erzeugen mehr Verarbeitungsabfälle, mehr Schlamm und mehr Mortalitätsmaterial als je zuvor – und jede Tonne davon hat einen verwertbaren Wert. Wir bauen die Verarbeitungssysteme, die diese Ströme in Mehl, Öl, Energie und compliant Outputs umwandeln.

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Marktumfeld

Die Aquakultur ist auf dem besten Weg, etwa die Hälfte des weltweiten Fischangebots auszumachen.

Die marine Aquakultur wird voraussichtlich bis 2050 mehr als doppelt so viel wachsen – von rund 30 Millionen Tonnen heute auf etwa 74 Millionen. Mit dem Anstieg der Volumina steigen auch die betrieblichen Druckfaktoren, die damit einhergehen: strengere Wasser- und Abfallvorschriften, knappen Arbeitskräften, höhere Energiekosten und mehr Aufmerksamkeit auf Biosicherheit und Rückverfolgbarkeit.

Die Anlagen, die dieses Wachstum gut bewältigen, sind nicht diejenigen mit der größten Einzellinie – sondern diejenigen, die sich anpassen können, wenn sich Artenmix, Kapazität und Vorschriften ändern.

Unser Angebot

Vier Aufgaben, die die Verarbeitungslinie gut erledigen muss.

Protein und Öl aus Verarbeitungsströmen zurückgewinnen

Verwandeln Sie Reste, Eingeweide, Rahmen und andere Nebenprodukte in Mehl und Öl, anstatt kostenintensive Entsorgungsabfälle zu erzeugen.

Aquakulturschlamm in ein verwertbares Feststofftrocknen

Kontinuierliche, energieeffiziente Trocknung, die das Volumen reduziert, Krankheitserreger abtötet und ein stabiles Produkt für Energie, Dünger oder die weitere Aufwertung erzeugt.

Nicht lebensfähige und verendete Fische verantwortungsvoll verarbeiten

Hygienische, biologisch sichere Tierkörperverwertung, die regionale gesetzliche Anforderungen erfüllt und Material in rückgewonnene Fette, Proteine und Mineralstoffe umwandelt.

Geruch und Abwasser an der Quelle reduzieren

Integrierte Kondensation, Abscheidung und Behandlung, damit der Prozess gut in seine Umgebung passt – und innerhalb der Genehmigungsgrenzen bleibt.

Unser Ansatz

Entwickelt, um mit Ihrem Betrieb zu wachsen, nicht dagegen.

Passend dimensioniert für Ihren aktuellen Bedarf

Beginnen Sie mit der Kapazität und den Prozessschritten, die Sie heute tatsächlich benötigen — ohne sich in eine Zwickmühle zu manövrieren, wenn die Volumen wachsen.

Modular, sodass Sie hinzufügen können, wenn der Betrieb skaliert.

Jeder Block (Kochen, Trennung, Trocknung, Verdampfung, Behandlung) kann hinzugefügt oder ausgetauscht werden, ohne die Linie drumherum neu aufzubauen.

Für wechselnde Eingangsmaterialien ausgelegt

Landwirtschaftlich genutzte Arten, Sterblichkeitsraten und Verarbeitungserträge ändern sich im Laufe der Zeit. Die Geräte sind so konfiguriert, dass sie Sie nicht an ein bestimmtes Rohstoffprofil binden.

Unterstützung über den gesamten Lebenszyklus

Eine Anlage, die jeden Tag, Jahr für Jahr läuft — nicht nur bei der Inbetriebnahme.

Die Anlage, die wir installieren, ist ein Teil der Beziehung. Serviceplanung, Strategie für Ersatzteile, Aktualisierungen, Schulungen und Fernsupport sind die Faktoren, die sie während ihrer Lebensdauer produktiv halten.

Lassen Sie uns über Ihren Stoffstrom sprechen.

Egal, ob Sie ein Greenfield-Projekt abstecken, einen Schlamm-Trockner zu einer bestehenden Anlage hinzufügen oder versuchen, ein Problem mit der Sterblichkeitsbehandlung zu verstehen — wir können Ihnen helfen, die richtige Lösung zu dimensionieren.

Aquakulturverarbeitung — Aufwertung von Fischereiprodukten aus der Zucht | Haarslev