Instalação de processamento de peixes
Peixes & Aquicultura

Mais valor de cada peixe

Apenas cerca de metade da maioria dos peixes acaba como carne comestível. Haarslev ajuda você a transformar a outra metade — cabeças, quadros, aparas, subprodutos e pescas industriais inteiras — em ração, óleo e ingredientes de alto valor, com menos energia e uma menor pegada.

Tecnologia de processamento líder mundial para plantas terrestres, sistemas baseados em navios e o setor de aquicultura em rápido crescimento.

Contexto de Mercado

As pescarias do mundo estão mudando rapidamente — e o que sua operação precisa fazer também.

A captura selvagem chegou a um platô; os ganhos técnicos que restam são marginais. Os estoques estão mais apertados, a legislação é mais rigorosa e as expectativas de segurança alimentar e responsabilidade corporativa continuam a subir.

Enquanto isso, a aquicultura dobrou em uma década e está caminhando para aproximadamente metade do suprimento mundial de peixes. Todo o contexto para o processamento de peixes está mudando com isso.

Haarslev constrói a capacidade de processamento que permite que você se mova com essa mudança — recuperando mais valor de cada insumo, em terra, no mar ou a jusante de uma fazenda de peixes.

O Que Entregamos

Transforme desafios de processamento em vantagem comercial

Haarslev ajuda processadores de peixes a construir valor e margem transformando problemas operacionais cotidianos — insumos variáveis, custos de energia, regras mais rígidas, turnos difíceis de preencher — em saídas responsáveis, repetíveis e de maior valor.

A questão que ajudamos você a responder: sua operação pode funcionar de forma mais eficiente, com menos energia, para obter melhores e mais consistentes resultados — com margens mais saudáveis? Para os clientes da Haarslev, a resposta é sim.

Benefícios

Como você se beneficia

Produto melhor, mais consistente

Processamento mais eficaz significa especificações mais estáveis e maior rendimento, lote após lote.

Custos de energia e operação mais baixos

Hardware eficiente em termos de energia, além da recuperação de calor e recirculação, reduzem seu maior custo variável.

Menos dependência de mão de obra escassa

A automação eficaz reduz a pressão sobre o quadro de pessoal e a carga de treinamento.

More revenue-earning uptime

Equipamentos robustos e confiáveis mantêm a linha em funcionamento.

Novas fontes de receita

Saídas de maior especificação abrem mercados premium e novos produtos.

Conformidade, certificação e ESG, documentadas

Cobertura regulatória de espectro completo e os dados para provar isso.

Os sistemas Haarslev são projetados para facilitar a escalabilidade, maior versatilidade e melhor proteção para o futuro.

Nossa Abordagem

Três maneiras que Haarslev agrega valor em toda a cadeia de suprimentos de peixe.

Processamento de Aquicultura

Recupere e upcycle valor de capturas cultivadas, resíduos de processamento, lodo de aquicultura e peixes não viáveis — com plantas flexíveis e escaláveis que você pode adaptar à medida que o setor cresce.

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Fábrica de Farinha e Óleo de Peixe Terrestre

Plantas completas e máquinas individuais para produção consistente e eficiente de farinha e óleo — desde reformas modestas até algumas das maiores instalações do mundo.

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Fábrica de Farinha e Óleo de Peixe Embarcada

Sistemas compactos e robustos projetados para o espaço que você tem a bordo, construídos para durar a vida útil do navio.

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Haarslev é o fornecedor líder mundial da tecnologia que operações pesqueiras utilizam para converter restos, subprodutos, resíduos e vísceras em farinha de peixe e óleo.

Nós projetamos, construímos e entregamos sistemas conhecidos por sua confiabilidade, eficiência energética, segurança e conformidade proativa com normas locais e internacionais. Isso permite que nossos clientes melhorem as especificações do produto, reduzam o consumo de energia, cumpram metas de ESG e aproveitem novas oportunidades técnicas e comerciais.

Equipamento

De uma única máquina a uma planta completa.

A gama da Haarslev vai de máquinas especializadas individuais até sistemas de processamento totalmente integrados, abrangendo:

  • Plantas eficientes de farinha de peixe e óleo — em terra e baseadas em navios
  • Purpose-built solutions for the fast-growing aquaculture sector
  • Preparing fish- or surimi-based inputs for processed-food factories
  • Right-sized facilities that put processing where the logistics make sense

Cada sistema é apoiado pelo know-how especializado e pelo serviço que o mantêm funcionando em eficiência máxima — por um longo tempo.

Serviços Globais

Mantemos seus resultados consistentes — e não apenas no primeiro dia.

Cuidado proativo

Para proteger o tempo de atividade e manter o consumo de energia baixo

Apoio à conformidade

Para facilitar permissões, certificações, auditorias e documentação

Atualizações e retrofits

Para aumentar a confiabilidade, ampliar a vida útil e adicionar capacidade

On-site training

Para que os operadores operem o equipamento com confiança, segurança e eficiência

Na Prática

Quais plantas como a sua relatam

Clientes que operam instalações Haarslev relatam menos paradas não planejadas, salas de controle mais tranquilas e menos preocupações sobre o que está acontecendo na linha — e por quê. Supervisores começam a apresentar uma produção constante. Equipes começam a confiar na linha, turno após turno. E os números mudam: o uso de vapor cai, os eventos de odor diminuem, as especificações de produção ficam mais fáceis de atingir, os rendimentos se tornam mais repetíveis, e as metas e orçamentos começam a parecer realistas novamente.

Traga-nos seu local.

Traga-nos suas restrições de processamento, custos de utilidade e metas de produção. Nós mapearemos os gargalos, encontraremos as oportunidades e recomendaremos um plano prático — e então ajudaremos você e sua equipe durante a startup e além.