Soluções completas para cada estágio do processo
A melhor qualidade do produto e menor uso de energia dependem de como cada etapa do processo é tratada. Haarslev fornece equipamentos e linhas completas para plantas de processamento exigentes, apoiadas por suporte de serviço ao longo da vida da planta.
Condensador Resfriado a Ar
Condensador movido a ar que remove vapores e gases não condensáveis de cozinhas e secadores, reduzindo odores sem uso de água, baixa manutenção e baixos custos operacionais.
Lavador de Ar
Lavador de ar compacto de aço inoxidável que remove partículas e poeira do ar de processo e mantém leitos de filtro saturados para redução estável e eficiente de odores.
Bins e Silos
Lixeiras e silos robustos e à prova de vazamentos projetados para mover, armazenar e proteger subprodutos de carne, aves ou peixes com segurança, mantendo os fluxos estáveis e higiênicos em toda a sua planta.
Lavador Químico
Sistema de lavagem química projetado que remove odores relacionados a VOC da fabricação de carne e peixe, utilizando reagentes para absorver e oxidar de forma eficaz os gases formadores de odores.
Secador de Bobina
Secador contínuo usando bobinas rotativas aquecidas a vapor para secar produtos de baixo teor de gordura e de fluxo livre, como farelo de peixe, sangue e penas, com qualidade consistente e baixos custos operacionais.
Unidade Compacta de Ensacamento
Sistema de embalagens preciso e compacto para produtos alimentares, com compensação de peso, design limpo e circulação estável para garantir o enchimento uniforme e confiável das bolsas.
Coagulador Compacto
Coagulador contínuo e compacto usando vapor indireto para aquecer rapidamente material líquido de peixe ou animal para uma saída de alta qualidade e separação eficiente a jusante.
Coagulador Contínuo de Sangue
Sistema contínuo de injeção de vapor que coagula consistentemente o sangue de animais e aves, reduzindo o consumo de energia e preparando-o para uma separação eficiente a montante.
Cozedor Contínuo
Cozinha contínua aquecida a vapor para processamento de carne, ossos e gordura, proporcionando altos resultados de evaporação, resultados de cozimento estáveis e baixos custos operacionais.
Resfriador Contínuo de Refeições
Resfriador contínuo confiável que utiliza ar ambiente para baixar refeições quentes abaixo das temperaturas de armazenamento seguras, enquanto melhora a fragilidade para moagem.
Controle Avançado de Processo CORE
Controle de processo avançado que estabiliza a temperatura, a umidade, o torque ou a matéria seca para melhorar a qualidade do produto, a eficiência energética e a confiabilidade da planta.
Triturador
Triturador robusto de baixa velocidade para quebrar resíduo e ossos em partículas uniformes abaixo de 30 mm, melhorando a eficiência e confiabilidade da cocção a jusante.
Disc Dryer
Secador indireto contínuo para subprodutos de peixe desengordurado, animal e de aves, proporcionando alta evaporação, qualidade estável e operação confiável e de baixa manutenção.
Tela Vibratória a Seco
Tela vibratória compacta que remove materiais estranhos da farinha de aves e penas, assegurando a pureza do produto e protegendo o equipamento a jusante.
Cozinheiro de Lote Ecológico
Cocção de batelada de última geração para subprodutos animais e de aves que reduz o uso de energia, encurta o tempo de batelada e diminui a limpeza para oferecer um processamento mais confiável e lucrativo.
Bomba Eco Lamella
Bomba de tubo fechado, eficiente em termos de energia, para transferência de materiais grossos e de alta viscosidade com baixo desgaste, alta higiene e longa vida útil.
Evaporador de Filme Descendente
Evaporador eficiente para concentrar água residual usando calor residual ou vapor, melhorando o rendimento da refeição e reduzindo o uso de energia na/renderização seca.
Filtrador de Gordura
Unidade de tela vibratória compacta que remove sólidos de lodo gorduroso, reduzindo a carga em decantadores a montante e melhorando a eficiência de bombeamento e separação.
Prensa de Rosca para Gordura FSP3500
Prensa de extração de gordura mecânica contínua com design higienizado aprimorado, acesso ao serviço melhorado e opções para controle de estrangulamento e limpeza automática da gaiola.
Prensa de Parafuso para Gordura ST
Prensa de parafuso contínua que extrai gordura de torresmos para produzir um bolo duro e com baixo teor de gordura com operação confiável e baixa manutenção.
Imprensa de Plumas
Prensa confiável que remove a água das penas de aves, reduzindo o custo de transporte e melhorando a eficiência da refinação subsequente.
Triturador Fino
Triturador robusto e de alta capacidade que produz partículas uniformes de 13 mm para um processamento mais eficiente, como renderização, renderização úmida e processamento de penas.
Drenagem e Pesagem de Peixes
Sistema de drenagem suave e pesagem precisa para as capturas de peixe, maximizando a qualidade do produto, a recuperação de água e a eficiência operacional.
Triturador de Blocos Congelados
Triturador robusto para blocos congelados de carne e aves, produzindo pedaços do tamanho de um punho para moagem eficiente, alta confiabilidade e operação higiênica.
Haarslev Conectar
Plataforma de monitoramento baseada em nuvem que fornece insights de desempenho em tempo real, indicadores de manutenção e suporte remoto para equipamentos Haarslev.
Triturador de Alta Velocidade
Triturador compacto e de baixa manutenção girando a 300 rpm para produzir saídas mais finas e consistentes a partir de subprodutos de animais e peixes.
Prensa de Cerdas de Porco
Prensa confiável que remove a água das cerdas de porco, reduzindo o peso, o custo de transporte e o uso de energia na renderização.
Moedor alimentado por tremonha
Moedor confiável alimentado por gravidade para subprodutos animais grosseiros ou congelados, oferecendo tamanho de partícula consistente com baixos custos operacionais.
Hidrolisador Horizontal
Hidrolisador contínuo que usa vapor e compressão para converter penas úmidas em material hidrolisado uniforme para a produção eficiente de farinha de penas.
Detectores de Metais
Sistemas flexíveis de detecção de metais para remover contaminantes ferrosos e de aço inoxidável das linhas de processamento de carne, aves e peixe.
Fábrica de Moagem
Sistema completo de moagem que oferece tamanho de partícula consistente com fluxo de ar controlado, baixo consumo de energia e manutenção mínima.
Planta de Farinha de Peixe a Bordo
Linha de processamento compacta a bordo combinando cozedor, prensa, secador, decantador e automação para produzir farinha e óleo de peixe de alta qualidade no mar.
Pré-quebrador
Quebra-preço de alta resistência para reduzir carcaças, vísceras e ossos em pedaços menores para uma britagem e_renderização_ mais seguras e eficientes.
Moedor alimentado por bomba
Moedor de alta capacidade para subprodutos viscosos e bombeáveis, oferecendo corte limpo, fluxo estável e tamanho de partícula consistente.
Oxidante Térmico Recuperativo
Sistema de oxidação em alta temperatura que remove mais de 99% dos odores de vapores de beneficiamento enquanto recupera energia como vapor utilizável.
Oxidador Térmico Regenerativo
Oxidador regenerativo de alta eficiência alcançando redução de odor ≥98% com consumo mínimo de combustível usando recuperação de calor cerâmico de três câmaras.
Triturador de Rolos
Triturador de rolo eficiente que reduz subprodutos cozidos e ossos para no máximo 25 mm, enquanto protege os prensas de parafuso de gordura a montante.
Filtro Rotativo
Separador rotativo alimentado por bomba que remove líquido livre de carne ou peixe cozido, melhorando a eficiência de prensagem e reduzindo o consumo de energia.
Drenador de Gordura Rotativo
Cilindro rotativo para separação contínua das gorduras e sólidos em fressos cozidos ou descarga de prensa de parafuso, com fácil limpeza e operação estável.
Transportador de Rosca
Transportador versátil para mover subprodutos húmidos ou secos entre etapas de processamento, com opções especiais disponíveis para configurações higiênicas ou de alta capacidade.
Cozedor de Parafuso
Cozedor aquecido a vapor e eficiente em energia que lida com matéria-prima variável de peixe ou aves de aquecimento uniforme, baixa agitação e alta eficiência de separação a jusante.
Shell & Tube Heat Trocador
Condensador eficiente em energia para vapores de cozinhas e secadores, combinando redução de odores, recuperação de calor e fácil limpeza.
Sistema de Secagem Rápida Spin Flash
Sistema de trituração e secagem rápido e delicado para sangue coagulado de animais, protegendo as cadeias de proteínas e produzindo farinha de sangue de alto valor e alta digestibilidade.
Sistema de Retorno Automático de Condensado de Vapor (SARC)
Sistema de economia de energia que devolve o condensado de vapor pressurizado diretamente para a caldeira, reduzindo a perda de água, o uso de combustível e os custos de produção de vapor.
Bomba de Sebo
Bomba centrífuga durável com rosca alimentadora para a transferência confiável e eficiente de gordura animal viscosa contendo pequenas partículas sólidas.
Secador de Disco TST
Secador de disco indireto de alta capacidade para lodo municipal e industrial, oferecendo máxima superfície de aquecimento, secagem suave e qualidade de produto final consistente.
Prensa de Rosca Dupla
Prensa de rotação lenta que remove líquido de peixes ou carnes cozidas, produzindo um bolo consistente com baixa umidade para uma renderização úmida eficiente.
Bomba de Descarregamento
Bomba compacta suspensa por guindaste para descarregamento suave e de alta capacidade de peixes industriais de porões de navios, com alta confiabilidade e baixo risco de falhas.
Triturador de Resíduos Alimentares
Triturador robusto que abre resíduos alimentares embalados e reduz o tamanho das partículas para eficiente detecção de metais, separação e descarte a jusante.
Every item of equipment in the Haarslev product range is designed and configured for a specific role in real-world operations.
Cookers feed the right vapours into the right condensers. Presses match downstream dryers. Odour-control sizing follows from upstream load. It’s a catalogue – but every piece was sized for the system it sits in.
How we engineer them together