Soluciones completas para cada etapa del proceso
La mejor calidad del producto y un menor uso de energía dependen de cómo se maneje cada etapa del proceso. Haarslev suministra equipos y líneas completas para plantas de procesamiento exigentes, respaldadas por soporte de servicio durante toda la vida de la planta.
Condensador enfriado por aire
Condensador accionado por aire que elimina vapores y gases no condensables de cocineras y secadoras, reduciendo olores sin uso de agua, bajo mantenimiento y bajos costos de operación.
Lavador de aire
Lavadora de aire compacta de acero inoxidable que elimina partículas y polvo del aire de proceso, y mantiene los lechos de filtro saturados para una reducción de olores estable y eficiente.
Silos y Bins
Contenedores y silos robustos y a prueba de fugas diseñados para mover, amortiguar y almacenar subproductos de carne, aves de corral o pescado de manera segura, manteniendo flujos estables e higiénicos en toda su planta.
Scrubber Químico
Sistema de lavado químico diseñado que elimina olores relacionados con los COV de la carne y el procesamiento de pescado, utilizando reactivos para absorber y oxidar de manera efectiva los gases que forman olores.
Secador de Bobina
Secador continuo que utiliza bobinas rotativas calentadas por vapor para secar productos de bajo contenido graso, de flujo libre como harina de pescado, sangre y plumas con calidad constante y bajos costos operativos.
Unidad de Envasado Compacto
Sistema de envasado preciso y compacto para productos alimenticios, con compensación de peso, diseño fácil de limpiar y circulación estable para asegurar un llenado de bolsa uniforme y confiable.
Coagulador Compacto
Coagulador continuo y compacto que utiliza vapor indirecto para calentar rápidamente material líquido de pescado o animal, logrando una salida de alta calidad y separación eficiente en el procesamiento posterior.
Coagulador de Sangre Continuo
Sistema de inyección de vapor continuo que coagula la sangre de animales y aves de manera consistente, reduciendo el consumo de energía y preparándola para una separación eficiente en etapas posteriores.
Cocedor Continuo
Cocinador continuo calentado por vapor para procesar carne, hueso y grasa, proporcionando altos resultados de evaporación, resultados de cocción estables y bajos costos operativos.
Enfriador Continuo de Comidas
Enfriador continuo fiable que utiliza aire ambiente para reducir la temperatura de las comidas calientes por debajo de las temperaturas de almacenamiento seguras, mientras mejora la fragilidad para la molienda.
CORE Control Avanzado de Procesos
Control de proceso avanzado que estabiliza la temperatura, la humedad, el par o la materia seca para mejorar la calidad del producto, la eficiencia energética y la fiabilidad de la planta.
Trituradora
Trituradora robusta de baja velocidad para descomponer despojos y huesos en partículas uniformes por debajo de 30 mm, mejorando la eficiencia y confiabilidad de la cocción posterior.
Disc Dryer
Secador indirecto continuo para subproductos de pescado, animales y aves desgrasados, que proporciona alta evaporación, calidad estable y operación confiable de bajo mantenimiento.
Pantalla Vibratoria Seca
Pantalla vibratoria compacta que elimina materias extrañas de la harina de aves y plumas, asegurando la pureza del producto y protegiendo el equipo aguas abajo.
Eco Batch Cooker
Cocinador por lotes de próxima generación para subproductos de animales y aves de corral que reduce el consumo de energía, procesa lotes más rápido y reduce la limpieza, lo que resulta en un proceso de renderizado más confiable y rentable.
Bomba Eco Lamella
Bomba de tubo cerrado, eficiente en energía, para la transferencia de materiales gruesos y de alta viscosidad con bajo desgaste, alta higiene y larga vida útil.
Evaporador de Película Descendente
Evaporador eficiente para concentrar agua de descarga utilizando calor residual o vapor, mejorando el rendimiento de las comidas y reduciendo el uso de energía en el secado por renderización.
Filtrador de Grasa
Unidad de pantalla vibrante compacta que elimina sólidos de lodos grasos, reduciendo la carga en los decantadores aguas abajo y mejorando tanto la eficiencia de bombeo como la de separación.
Prensa de Tornillo para Grasa FSP3500
Prensa de extracción de grasa mecánica continua con un diseño higiénico mejorado, acceso de servicio mejorado y opciones para el control de estrangulación y limpieza automática de la jaula.
Prensa de Tornillo para Grasas ST
Prensa de tornillo continua que extrae grasa de los chicharrones para producir un pastel duro y bajo en grasa con operación confiable y bajo mantenimiento.
Prensa de Plumas
Prensa confiable que elimina el agua de las plumas de aves de corral, reduciendo el costo de transporte y mejorando la eficiencia del procesamiento posterior.
Trituradora fina
Trituradora robusta y de alta capacidad que produce partículas uniformes de 13 mm para un procesamiento más eficiente de la transformación, la transformación húmeda y el procesamiento de plumas.
Desagüe y Pesaje de Pescado
Sistema de drenaje suave y pesaje preciso para capturas de pescado, maximizando la calidad del producto, la recuperación de agua y la eficiencia operativa.
Trituradora de bloques congelados
Trituradora de gran capacidad para bloques congelados de carne y aves, produciendo piezas del tamaño de un puño para una molienda eficiente, alta fiabilidad y operación higiénica.
Haarslev Connect
Plataforma de monitoreo basada en la nube que ofrece información sobre el rendimiento en tiempo real, indicadores de mantenimiento y soporte remoto para equipos Haarslev.
Trituradora de alta velocidad
Trituradora compacta y de bajo mantenimiento que rota a 300 rpm para producir salidas más finas y consistentes a partir de subproductos animales y pesqueros.
Prensa de Cerdas de Cerdo
Prensa confiable que elimina el agua de las cerdas de cerdo, reduciendo el peso, el costo de transporte y el uso de energía en la renderización.
Trituradora alimentada por tolva
Molino de gravedad confiable para subproductos animales gruesos o congelados, que entrega un tamaño de partícula consistente con bajos costos operativos.
Hidrolizador Horizontal
Hidrolizador continuo que utiliza vapor y compresión para convertir plumas húmedas en material hidrolizado uniforme para una producción eficiente de harina de plumas.
Detectores de Metales
Sistemas de detección de metales flexibles para eliminar contaminantes ferrosos y de acero inoxidable de las líneas de procesamiento de carne, aves y pescado.
Planta de Molienda
Sistema de molienda completo que ofrece tamaño de partícula consistente con flujo de aire controlado, bajo consumo de energía y mantenimiento mínimo.
Planta de Harina de Pescado a Bordo
Línea de procesamiento compacta a bordo que combina cocinador, prensa, secador, centrífuga decantadora y automatización para producir harina y aceite de pescado de alta calidad en el mar.
Triturador primario
Rompepreparador de alta resistencia para reducir cadáveres, vísceras y huesos en piezas más pequeñas para un triturado y procesamiento más seguros y eficientes.
Molino alimentado por bomba
Molino de alta capacidad para subproductos viscosos y bombeables, que ofrece corte limpio, flujo estable y tamaño de partícula consistente.
Oxidador Térmico Recuperativo
Sistema de oxidación a alta temperatura que elimina más del 99% de los olores de vapores de renderizado mientras recupera energía como vapor utilizable.
Oxidante Térmico Regenerativo
Oxidante regenerativo de alta eficiencia que logra una reducción de olores ≥98% con un consumo mínimo de combustible utilizando recuperación de calor cerámico de tres cámaras.
Trituradora de Rodillos
Trituradora de rodillos eficiente que reduce los subproductos cocidos y los huesos a un máximo de 25 mm mientras protege los prensas de tornillo de grasa posteriores.
Colador Rotativo
Colador rotativo alimentado por bomba que elimina el líquido libre de carne o pescado cocido, mejorando la eficiencia de prensado y reduciendo el consumo de energía.
Desnatadora Rotativa
Tambor rotativo para la separación continua de las grasas y sólidos en los subproductos cocidos o el descarte de tornillo prensa, con fácil limpieza y operación estable.
Transportador de Tornillo
Transportador versátil para mover subproductos húmedos o secos entre pasos de proceso, con opciones especiales disponibles para configuraciones higiénicas o de alta capacidad.
Cocedor de Tornillo
Cocedor energéticamente eficiente calentado al vapor que maneja materia prima variable de pescado o aves de corral con calentamiento uniforme, baja agitación y alta eficiencia en separación posterior.
Shell & Tube Heat Intercambiador
Condensador eficiente en energía para vapores de cocedores y secadores, combinando reducción de olores, recuperación de calor y fácil limpieza.
Sistema de Secado Flash por Giro
Sistema de molido y secado rápido y delicado para sangre animal coagulada, protegiendo cadenas de proteínas y produciendo harina de sangre valiosa y digestible.
Sistema para el Retorno Automático de Condensado de Vapor (SARC)
Sistema de ahorro de energía que devuelve el condensado de vapor a presión directamente a la caldera, reduciendo la pérdida de agua, el uso de combustible y los costos de producción de vapor.
Bomba de sebo
Bomba centrífuga durable con tornillo sin fin para la transferencia confiable y eficiente de grasa animal viscosa que contiene pequeñas partículas sólidas.
Secador de Discos TST
Secador de discos indirecto de alta capacidad para lodos municipales e industriales, que ofrece la máxima superficie de calefacción, un secado suave y una calidad de producto final consistente.
Prensa de doble tornillo
Prensa de rotación lenta que elimina líquido de pescado o carne cocida, produciendo un pastel consistente y de baja humedad para un rendering húmedo eficiente.
Bomba de Descarga
Bomba compacta suspendida por grúa para la descarga suave y de alta capacidad de pez industrial de los bodegas de los barcos, con alta fiabilidad y bajo riesgo de averías.
Trituradora de Desperdicios de Alimentos
Trituradora resistente que abre los desperdicios de alimentos envasados y reduce el tamaño de partícula para una detección de metales eficiente, desempacado y separación posterior.
Every item of equipment in the Haarslev product range is designed and configured for a specific role in real-world operations.
Cookers feed the right vapours into the right condensers. Presses match downstream dryers. Odour-control sizing follows from upstream load. It’s a catalogue – but every piece was sized for the system it sits in.
How we engineer them together