Solutions complètes pour chaque étape du processus
La meilleure qualité de produit et une utilisation d'énergie réduite dépendent de la manière dont chaque étape du processus est gérée. Haarslev fournit des équipements et des lignes complètes pour des usines de transformation exigeantes, soutenues par un support de service tout au long de la vie de l'usine.
Aérocondenseur
Condenseur à air qui élimine les vapeurs et les gaz non condensables des cuiseurs et sécheurs, réduisant les odeurs sans consommation d'eau, avec une maintenance réduite et de faibles coûts d'exploitation.
laveur d'air
Laveur d'air compact en acier inoxydable qui élimine les particules et la poussière de l'air de process et maintient les lits filtrants saturés afin d'assurer une réduction des odeurs stable et efficace.
Trémies et silos
Des bacs et silos robustes, étanches, conçus pour déplacer, tamponner et stocker les sous-produits de viande, de volaille ou de poisson en toute sécurité, en maintenant des flux stables et hygiéniques dans toute votre usine.
Laveur chimique
Système de lavage chimique conçu qui élimine les odeurs liées aux COV dans le traitement de la viande et du poisson, en utilisant des réactifs pour absorber et oxyder efficacement les gaz formant des odeurs.
Sécheur tubulaire
Sécheur continu utilisant des serpentins rotatifs chauffés à la vapeur pour sécher des produits à faible teneur en matière grasse et en libre circulation tels que la farine de poisson, la farine de sang et les plumes avec une qualité constante et des coûts d'exploitation réduits.
Unité compacte d'ensachage
Système de conditionnement compact et précis pour les produits de farine, avec compensation de poids, design nettoyable et circulation stable pour garantir un remplissage de sacs uniforme et fiable.
Coagulateur compact
Coagulateur continu et compact utilisant de la vapeur indirecte pour chauffer rapidement les matières liquides de poisson ou d'origine animale, afin d'obtenir un produit de haute qualité et une séparation efficace en aval.
Coagulateur continu de sang
Système continu d’injection de vapeur qui coagule de manière homogène le sang animal et de volaille, réduisant la consommation d’énergie et le préparant à une séparation efficace en aval.
Cuiseur continu
Cuiseur continu à vapeur pour le traitement de la viande, des os et des graisses, offrant des résultats d'évaporation élevés, des résultats de cuisson stables et des coûts d'exploitation faibles.
Refroidisseur continu de farine
Refroidisseur continu fiable qui utilise l'air ambiant pour abaisser la température des farines au-dessous des températures de stockage sûres, tout en améliorant leur friabilité pour le broyage.
CORE Advanced Process Control
Un contrôle avancé des processus qui stabilise la température, l'humidité, le couple ou la matière sèche afin d'améliorer la qualité des produits, l'efficacité énergétique et la fiabilité de l'installation.
Broyeur
Broyeur robuste à faible vitesse destiné à réduire les abats et les os en particules uniformes de moins de 30 mm, améliorant l'efficacité et la fiabilité de la cuisson en aval.
sécheur à disques
Séchage indirect continu pour les sous-produits de poisson dégraissé, d'animaux et de volaille, offrant une évaporation élevée, une qualité stable et un fonctionnement fiable et à faible entretien.
Tamis vibrant
Tamis vibrant compact qui élimine les corps étrangers de la farine de volaille et de la farine de plumes, garantissant la pureté du produit et protégeant les équipements en aval.
Eco Batch Cooker
Cuiseur discontinu de nouvelle génération pour les sous-produits animaux et de volaille, qui réduit la consommation d'énergie, traite les lots plus rapidement et facilite le nettoyage, pour une transformation / valorisation des sous-produits animaux plus fiable et plus rentable.
Eco Lamella Pump
Pompe à tuyau fermé, économe en énergie, pour le transfert de matériaux grossiers et à haute viscosité avec peu d'usure, une haute hygiène et une longue durée de vie.
Évaporateur à flux tombant
Évaporateur efficace pour concentrer l’eau de colle à l’aide de chaleur fatale ou de vapeur, améliorant le rendement de la farine et réduisant la consommation d’énergie dans la transformation / valorisation des sous-produits animaux par voie sèche.
Filtre à graisse
Unité compacte de tamis vibrant qui élimine les matières solides des boues graisseuses, réduisant la charge sur les décanteurs en aval et améliorant l'efficacité du pompage et de la séparation.
Presse à vis pour graisse FSP3500
Presse mécanique continue d’extraction de graisse avec une conception hygiénique améliorée, un accès facilité pour la maintenance et des options de contrôle du cône et de nettoyage automatique de la cage.
Presse à vis pour graisse ST
Presse à vis continue qui extrait la graisse des cretons afin de produire un tourteau dur à faible teneur en graisse, avec un fonctionnement fiable et peu d'entretien.
Presse à plumes
Presse fiable qui élimine l'eau des plumes de volaille, réduisant les coûts de transport et améliorant l'efficacité de la transformation / valorisation des sous-produits animaux en aval.
Broyeur fin
Broyeur robuste à grande capacité produisant des particules uniformes de 13 mm pour une transformation / valorisation des sous-produits animaux, une transformation par voie humide et un traitement des plumes plus efficaces.
Séparateur et pesage du poisson
Système de drainage doux et de pesée précise pour les captures de poissons, maximisant la qualité du produit, la récupération d'eau et l'efficacité opérationnelle.
Broyeur de blocs congelés
Broyeur robuste pour blocs de viande et de volaille congelés, produisant des morceaux de la taille d’un poing pour un broyage efficace, une grande fiabilité et un fonctionnement hygiénique.
Haarslev Connect
Plateforme de surveillance basée sur le cloud fournissant des informations en temps réel sur les performances, des indicateurs de maintenance et une assistance à distance pour les équipements Haarslev.
Broyeur à grande vitesse
Broyeur compact et à faible entretien tournant à 300 tr/min pour produire des sorties plus fines et homogènes à partir des sous-produits animaux et piscicoles.
Presse à soies de porc
Presse fiable qui élimine l'eau des soies de porc, réduisant le poids, les coûts de transport et la consommation d'énergie pour les opérations de transformation / valorisation des sous-produits animaux.
Hachoir à grille et couteaux
Broyeur à gravité fiable pour les sous-produits animaux grossiers ou congelés, offrant une taille de particules constante avec des coûts d'exploitation faibles.
Hydrolyseur horizontal
Hydrolyseur continu qui utilise de la vapeur et de la compression pour convertir des plumes humides en matériau hydrolysé uniforme pour une production efficace de farine de plumes.
Détecteurs de métaux
Systèmes flexibles de détection des métaux pour éliminer les contaminants ferreux et en acier inoxydable des lignes de transformation de la viande, de la volaille et du poisson.
Unité de broyage
Système de broyage complet garantissant une granulométrie homogène grâce à un flux d'air contrôlé, une faible consommation d'énergie et une maintenance minimale.
Unité embarquée de farine de poisson
Ligne compacte de transformation embarquée combinant cuiseur, presse, sécheur, décanteur centrifuge et automatisme pour produire en mer de la farine et de l’huile de poisson de haute qualité.
Prébroyeur
Prébroyeur robuste destiné à réduire les carcasses, abats et os en morceaux plus petits pour un broyage et une transformation / valorisation des sous-produits animaux en aval plus sûrs et plus efficaces.
Hachoir à grille et couteaux alimenté par pompe
Broyeur haute capacité pour sous-produits visqueux et pompables, assurant une coupe nette, un débit stable et une granulométrie homogène.
Oxydateur thermique récupératif
Système d’oxydation à haute température qui élimine plus de 99 % des odeurs des vapeurs issues de la transformation / valorisation des sous-produits animaux tout en récupérant de l’énergie sous forme de vapeur utilisable.
Oxydateur thermique régénératif
Oxydant régénératif à haute efficacité permettant une réduction des odeurs ≥98 % avec une consommation de combustible minimale grâce à la récupération de chaleur en céramique à trois chambres.
Broyeur à rouleaux
Broyeur à rouleaux efficace qui réduit les sous-produits cuits et les os à un maximum de 25 mm tout en protégeant les vis de presse à suif en aval.
Tamis rotatif
Tamiseur rotatif alimenté par pompe qui élimine les liquides libres de la viande ou du poisson cuits, améliorant l'efficacité d'extraction et réduisant la consommation d'énergie.
séparateur rotatif de graisse
Tambour rotatif pour la séparation continue des graisses et des solides dans les cretons cuits ou les décharges de presse à vis, avec un nettoyage facile et un fonctionnement stable.
Vis de convoyage
Convoyeur polyvalent pour déplacer des sous-produits humides ou secs entre les étapes du processus, avec des options spéciales disponibles pour des configurations hygiéniques ou de haute capacité.
Cuiseur à vis
Cuiseur à vis écoénergétique chauffé à la vapeur, capable de traiter des matières premières variables de poisson ou de volaille avec un chauffage uniforme, une faible agitation et une efficacité élevée de séparation en aval.
Échangeur de chaleur tubulaire
Condenseur écoénergétique pour les vapeurs issues des cuiseurs et des sécheurs, combinant réduction des odeurs, récupération de chaleur et nettoyage facile.
Système de séchage rapide par flux d’air
Système rapide et doux de broyage et de séchage pour le sang animal coagulé, préservant les chaînes protéiques et produisant une farine de sang digestible à haute valeur.
Système de retour automatique des condensats de vapeur (SARC)
Système de récupération d'énergie qui renvoie le condensat de vapeur sous pression directement à la chaudière, réduisant la perte d'eau, la consommation de combustible et les coûts de production de vapeur.
Pompe à suif
Pompe centrifuge durable avec vis d'alimentation pour le transfert fiable et efficace de graisses animales visqueuses contenant de petites particules solides.
TST Disc Dryer
Sécheur à disques indirect à haute capacité pour les boues municipales et industrielles, offrant une surface de chauffe maximale, un séchage en douceur et une qualité constante du produit final.
Presse à double vis
Presse à rotation lente qui extrait le liquide du poisson ou de la viande cuits, produisant un tourteau homogène à faible teneur en humidité pour une transformation / valorisation des sous-produits animaux par voie humide efficace.
Pompe de déchargement
Pompe compacte suspendue par grue pour le déchargement doux et à fort capacité de poissons industriels des cales de navire, avec une grande fiabilité et un faible risque de pannes.
Broyeur de déchets alimentaires
Broyeur robuste qui ouvre les déchets alimentaires emballés et réduit la taille des particules pour une détection métallique efficace, un déconditionnement et une séparation en aval.
Chaque équipement de la gamme de produits Haarslev est conçu et configuré pour un rôle spécifique dans des opérations réelles.
Les cuiseurs alimentent les bons condenseurs avec les bonnes vapeurs. Les presses sont adaptées aux sécheurs en aval. Le broyage du traitement des odeurs découle de la charge en amont. C’est un catalogue, mais chaque élément a été dimensionné pour le système dans lequel il s’intègre.
Comment nous les concevons ensemble